A partir de l’étude des documents et des connaissances, expliquer comment les anti-inflammatoires tel que l’aspirine, limitent l’inflammation et diminuent la douleur

 

Document 1 : Effet de l’administration d’aspirine

            Afin d’étudier l’effet de l’aspirine sur le taux de synthèse d’un médiateur de l’inflammation comme les prostaglandines :

-          on administre à des sujets infectés par le virus de la grippe 120 mg d’aspirine puis on suit la concentration sanguine en médiateur de l’inflammation au cours du temps (document a).

-          on étudie, chez des individus sains, l’effet de l’aspirine sur l’activité de macrophages mis en contact de bactéries Escherichia coli (document b)

 

 

 

Document 2 : la chaîne de biosynthèse des prostaglandines

Les prostaglandines sont fabriquées par une succession de réactions chimiques catalysées par des enzymes (document a ). Les enzymes sont des protéines qui accélèrent les transformations chimiques, leur action nécessite la fixation de la molécule à transformer au niveau de certains acides aminés (ou site actif) de l’enzyme.               La réaction est catalysée par la Tyrosine en position 385 dans le site actif. L'acide arachidonique s'introduit dans ce site actif par un canal et se fixe sur l’acide aminé 530 de la COX

 

Utiliser le logiciel RASTOP et sa fiche technique pour mettre en évidence le mode d’action de l’aspirine :

 

Vous disposez d’un fichier présentant le complexe Enzyme- substrat en lien ici « COX – Acide arachidonique » :

-          la COX est composée de 576 acides aminés, elle est nommée chaine A,

-          l’acide arachidonique est appelé ACD700.

 

Vous disposez d’un fichier présentant le complexe Enzyme- aspirine en lien ici « COX – aspirine » :

-          la COX est composée de 576 acides aminés, elle est nommée chaine A,

-          l’aspirine est appelé SAL (pour acide salicylique).

Rappel: les enzymes sont des protéines.

 Les fichiers « .pdb » s’ouvrent avec:
- le logiciel Rastop téléchargeable en cliquant sur ce lien.
- le logiciel libmol disponible en ligne en cliquant sur ce lien.

Fiche technique rastop.
Fiche technique libmol.

D’après :         http://www.librairiedemolecules.education.fr/molecule.php?idmol=260

                      http://www.librairiedemolecules.education.fr/molecule.php?idmol=340

                      http://www.rhumatologie-bichat.com/ains.html

                      http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/aspirine/aspirine.html

Date de création : 27/01/2013 - 22:08
Dernière modification : 11/02/2020 - 16:52
Catégorie : terminales 2ACh1
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