Pour étudier le muscle et sa composition, nous disposons de cuisses de grenouilles.
Ces muscles n'étant plus en état de fonctionner, on peut visualiser la
vidéo en lien ici.
Pour connaître les besoins du muscle, les données présentées dans les tableaux ci-dessous ont été mesurées.
A partir de ces données, déterminer les besoins du muscle en activité et les facteurs qui les font varier.
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Temps en minutes
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0
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10
|
40
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Exercice faible (puissance 80 W)
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3
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8
|
12
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Exercice modéré (puissance 120 W)
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4
|
13
|
15
|
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Exercice intense (puissance 160 W)
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5
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34
|
40
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consommation en glucose (mmol.min-1) en fonction du temps pour des exercices d’intensité croissante
| Vitesse du coureur (km.h-1) |
3 |
4,5
|
6
|
7,5
|
9
|
10,5
|
12
|
13,5
|
15
|
16,5
|
18
|
19,5
|
|
Sujets entraînés
|
11
|
15
|
23
|
24
|
28
|
35
|
42
|
46
|
50
|
60
|
63
|
61
|
|
Sujets non entraînés
|
8
|
12
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20
|
22
|
25
|
28
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30
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27
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Consommation en dioxygène (en mL.kg-1.min-1) en fonction de la vitesse de coureurs (en km.h-1).
secondes thème 1
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