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L’Homme s’alimente en matière fabriquée par des organismes vivants, comme par exemple :
- le poulet pour les émincés,
- le blé pour la farine nécessaire à la fabrication des pâtes,
- les légumes et le parmesan…
Ces aliments contiennent donc la matière constitutive de ces êtres vivants :
- les protides (exemple : insuline, ocytocine…)
- les glucides (exemple : amidon, glucose…)
- les lipides (exemple : oléate, palmitate, triglycérides…)
- et aussi l’ADN.
On peut aussi observer des composants de roches qui ne constituent pas la matière de ces organismes vivants, comme par exemple:
- la calcite, souvent présente dans les roches calcaires,
- l'olivine, présent dans des roches magmatiques comme le basalte,
- les feldspaths, présents dans des roches magmatiques comme le granite.
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